ニンジンができるまで
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■8月(マルチをはがして種まきをします。はがしたマルチは通路にかぶせます。7月から8月にかけてマルチをかけておくと太陽熱により雑草の種などが死ぬのです。)
■9月(芽が出てきました)
■10月(だいぶ大きくなってきました。通路の雑草が大きくなってきたので除草をします。)
■10月下旬(試しに掘ってみました)
■10月下旬(農薬を使っていないのでこんな虫も住んでいます。)
■12月(収穫が進んでいます。霜にやられてかなり葉がくてっとしていますが本体には問題ありません。)
■12月(出荷調整中。黄色ニンジンが色鮮やかです。紫ニンジンも見かけは?ですがおいしいですよ。)
■1月(お店に並んだところ。2月いっぱいは出せそうです。)